每个在加拿大创业的新移民,都知道购买现成的特许经营生意是一个明智的选择。不过在几百种特许经营生意中如何购买一个盈利的特许经营生意?
特许经营生意(Franchise)是指特许总公司(Franchisor)允许被特许的公司(Franchisee)在规定的范围内使用其商号、标志和商标从事生意,并在公司的管理和促销上给予一定的支持。购买特许生意,不但可以使用特许总公司的商号、标志和商标,有时还享受其所提供的技术培训、货源、广告宣传、融资等。特许经营被誉为新世纪最具潜力的产业和经营模式,据不完全统计,在世界范围内,个人独立开店成功的概率只有20%,而加盟知名品牌连锁体系成功的概率却高达80%。原因可以归结为以下几点:
特许公司完善成熟的体系有效地增强了特许生意的成功率;可以享受特许总公司所提供的可靠价廉的进货渠道;可以从特许总公司大规模的广告宣传中受益;在经营管理上可以得到特许总公司的支持;比较容易得到银行、供货商或特许总公司的融资。但购买特许经营生意也有以下缺点:购买特许生意,不但要购买特许权、定期交纳费用,有时还要分摊特许总公司的部分宣传费用,一些老牌特许生意每年的费用较高。笼统地可以归结为以下几点:特许总公司的统一规范是特许生意在管理上受到一定的限制;与所付出的特许费相比,从特许总公司得到的服务和支持有时可能会不相称,营业额也不如期望的那样高;特许公司的整体效应,会使同一特许生意彼此之间受到影响。简言之,正如房屋有独立屋和Condo之分,特许经营生意实际是生意经营中的Condo,业主只有使用权。
目前加拿大特许经营协会(CFA)有300家正式企业会员。如何在这众多种类中购买一个良好的特许经营生意?根据业内人士多年对特许经营的研究和观察,可分为以下四个要素:
(1)总部的直营店数要达一定规模:因为加盟门市店的数量表示该总部已经发展成熟,而且表示它是拥有经营的know-how等专业知识可以传授给加盟主,才有办法达到一定的规模。
(2)品牌在市场上须发展一定时间:通常加盟总部的成立年资最好要有三到五年左右的寿命,才能看出它在这一个行业里的经验与着力点,而且若总部没有三到五年的寿命,也就显示它还没有把本身的经验化成知识,所以还未发展到可以教人创业的阶段,如果总部有十年以上的历史,系统会相当完善和成熟。对于加盟主而言是十分有利的。
(3)产品必须是可以被普及化、大众化的产品:连锁加盟很重要的一点是,它的东西是可以被复制的,如果它的产品不能普及化、大众化,那也许它在这个地区很成功,但不表示换到其它地方一样会成功。品牌在同业中须具备强势竞争力。在加盟体系不断地竞争之下,难免会出现大者恒大的情形,所以你必须要选择一个强势的品牌,才不会被别人淘汰掉。
(4)所选行业须与个人特质相符合。所谓“隔行如隔山”,每个行业都有它专业的知识存在,再加上每个人的专业和兴趣都不一样,因此在学习的时候,心境也会有所不同,因此要了解是否选了跟自己性向特质相符的行业。没有审美情趣的人最好不要涉及艺术方面的生意。
以加拿大在华的重点投资项目——BLENZ COFFEE为例,BLENZ COFFEE(百怡咖啡)系加拿大著名的咖啡连锁经营管理公司,以经营管理咖啡连锁店闻名北美,1992年在加拿大温哥华最繁华的购物街-罗布森大街开出第一家店至今已有80多家连锁店覆盖北美和亚洲,成为最受欢迎的咖啡连锁店之一。BLENZ COFFEE在“茶文化”盛行的日本和中东取得了出人意料的成功,显示出了巨大的品牌发展活力。2003年,百怡咖啡进入中国,目前相继有20多家加盟店开业。据近年来的数据统计显示,咖啡店加盟连锁经营已成为中国十大热门投资行业,咖啡市场每年在以25%以上的速度成长。在台湾的热门投资创业排行榜中,咖啡店加盟连锁经营从2000年开始已升到第一名,并且每年以惊人的成长而创造空前的获利。业内人士表示,作为BLENZ(百怡)咖啡特许经营体系中的一员,加盟后可以得到店面选址、人员培训、市场推广、物流配送和财务管理等方面的专业支持。
总之,购买一个特许经营生意是人生中一个重要的决定,你需要有一个周详的考虑,最好能从一份Business plan开始。创业成功,人生成功!